Контроль за выпуском качественной продукции, соответствующей ГОСТам и ТУ. Разработка и запуск в производство новой продукции. Работа с документацией . Внедрение и контроль системы ХАСПП на производстве. Проведение аудитов , подготовка производства к ним.
Требования:
Опыт работы на хлебопекарном и/или кондитерском производствах.