Работа: шеф-повар в Ханты-Мансийском автономном округе (Югра) , 318 вакансий

В команду профессионалов "Городских парилен" требуется повар-заготовщик с опытом работы!

Что нужно делать:

• Приготовление заготовок для блюд, согласно утвержденной рецептуре, технологическим картам;
• Контроль качества и хранения продуктов;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Образование приветствуется;
• Опыт работы поваром от 1 года;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить, пройти медицинский осмотр;
• Активность, аккуратность, ответственность и доброжелательность.

Наше предложение:

...

В команду профессионалов Городских парилен требуются повара холодного цеха/горячего цеха с опытом работы!

Что нужно делать:

• Подготовка, приготовление и оформление блюд согласно утвержденной рецептуре, технологическим картам;
• Контроль качества и хранения продуктов;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Образование приветствуется;
• Опыт работы поваром от 1 года;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить, пройти медицинский осмотр;
• Активность, аккуратность, ответственность

...

- обработка продуктов: чистка, нарезка, овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов; - выполнение работы в соответствии с рецептурой и технологическими картами; - правильная маркировка продуктов для обеспечения их правильного хранения и использования; - контроль условий и сроков хранения продуктов в соответствии с санитарными нормами; - поддержание чистоты на рабочем месте; - координация работы с поварами, бригадирами и другими сотрудниками....

1. Обеспечивает доброкачественное приготовление пищи, гигиеническую обработку продуктов. 2. Несет ответственность за выдачу готовой продукции в соответствии с нормой закладки. 3. Отвечает за санитарное состояние пищеблока, кухонного инвентаря. 4. Обеспечивает приготовление и выдачу диетпитания.

Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой и средней кулинарной обработки.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой и средней кулинарной обработки.

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий после прохождения контроля качества питания.

Обязанности:

• Координация работы кухонной бригады
• Обучение и наставничество
• Контроль качества блюд

Требования:

• Опыт работы
• Соблюдение санитарных норм
• Управление инвентарем и оборудованием

Условия:

-Стабильная Заработная плата

-Официальное трудоустройство

-Дружелюбный коллектив и комфортные условия

Су-шеф: Это не просто технический исполнитель.Это ЛИДЕР,способный вдохновлять команду,решать конфликты и поддерживать высокие стандарты в самых стрессовых ситуациях.

Обязанности бренд-шефа:

• планирование производства и кухни;
• оптимизация затрат при открытии новых объектов;
• разработка и введение новых блюд;
• создание стандартов подач блюд;
• создание обучающих материалов для поваров и официантов;
• проведение мастер-классов для сотрудников;
• контроль над продуктами и полуфабрикатами;
• организация кейтеринга питания, буфетов и т.д.

Требования:

• Профильное образование (желательно)
• ​Опыт работы приветствуется
• Умение анализировать предложения других ресторанов, на основе чего формировать

...

В команду профессионалов "Городских парилен" требуются повар ГОРЯЧЕГО цеха с опытом работы!

Что нужно делать:

• Подготовка, приготовление и оформление блюд согласно утвержденной рецептуре, технологическим картам;
• Контроль качества и хранения продуктов;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

• Образование приветствуется;
• Опыт работы поваром от 1 года;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить, пройти медицинский осмотр;
• Активность, аккуратность, ответственность

...

Ищем в нашу команду Повара!

Для Тебя:

• Официальное трудоустройство: оплачиваемый больничный, отпуск 44 дня, трудовой договор
• Работа в новой школьной столовой с современным оборудованием
• Гибкий график работы
• ‍ Наставник с первого дня работы
• ДМС и медосмотр за счет работодателя
• Компенсация детского садика, детских лагерей, Компенсация санаторного отдыха
• Материальная помощь, Дни доп.отпуска, Подарки детям, Юбилейные выплаты
• Годовой бонус, оплата 2/3 в

...

1.Готовить диетические супы на овощных, фруктовых отварах, бульонах, рассольники. 2. Готовить блюда из припущенной, отварной или тушеной рыбы с разными видами соусов, блюда из жареного и тушеного мяса натурального с разными гарнирами, блюда из сельскохозяйственной птицы, фаршированной картофелем или яблоками. 3. Готовить блюда и кулинарные изделия, которые требуют сложной кулинарной обработки. 4. Готовить заливное из мясных продуктов, заливную рыбу, заливное...

Обязанности:

• Приготовление комплексных обедов для сотрудников предприятия (до 50 чел) повар работает в единственном числе
• Поддержание чистоты рабочего места
• Еженедельное формирование заявок на продукты

Требования:

• Наличие профильного образования
• Знание стандартов и требований индустрии питания

Условия:

• Вахтовый метод работы
• Проживание в вагон городке
• Компенсация проезда к месту работы по плацкартному билету
• Выдача СИЗ
• Своевременная выплата заработной платы

Обязанности:

• Приготовление комплексных обедов для сотрудников предприятия (до 50 чел) повар работает в единственном числе
• Поддержание чистоты рабочего места
• Еженедельное формирование заявок на продукты

Требования:

• Наличие профильного образования
• Знание стандартов и требований индустрии питания

Условия:

• Вахтовый метод работы
• Проживание в вагон городке
• Компенсация проезда к месту работы по плацкартному билету
• Выдача СИЗ
• Своевременная выплата заработной платы

Обязанности:

Координация и организация: ответствененность за координацию работы кухонной команды, распределение задач между поварами, контроль за выполнением рабочих процессов и обеспечение взаимодействия между членами команды.

Качество блюд: контроль приготовления, дегустация, подача блюд, гарантия, что оно соответствует установленным стандартам и ожиданиям клиентов

Управление запасами: составление заказов на закупку продуктов.

Обучение: Выступает в роли лидера для команды, обучение начинающих поваров, передача опыта.

...

Обязанности:

• Приготовление комплексных обедов для сотрудников предприятия (до 50 чел) повар работает в единственном числе
• Поддержание чистоты рабочего места
• Еженедельное формирование заявок на продукты

Требования:

• Наличие профильного образования
• Знание стандартов и требований индустрии питания

Условия:

• Вахтовый метод работы
• Проживание в вагон городке
• Компенсация проезда к месту работы по плацкартному билету
• Выдача СИЗ
• Своевременная выплата заработной платы

Ищем в нашу команду Повара!

Для Тебя:

• Официальное трудоустройство: оплачиваемый больничный, отпуск 44 дня, трудовой договор
• Место работы: Средняя школа №9, по адресу: ул.Комсомольский бульвар, 3
• Работа в новой школьной столовой с современным оборудованием
• Гибкий график работы
• ‍ Наставник с первого дня работы
• Медосмотр за счет работодателя
• Компенсация детского садика
• Материальная помощь, Дни доп.отпуска, Подарки детям, Юбилейные выплаты
• Годовой бонус,

...

Обязанности:

• Приготовление комплексных обедов для сотрудников предприятия (до 50 чел) повар работает в единственном числе
• Поддержание чистоты рабочего места
• Еженедельное формирование заявок на продукты

Требования:

• Наличие профильного образования
• Знание стандартов и требований индустрии питания

Условия:

• Вахтовый метод работы
• Проживание в вагон городке
• Компенсация проезда к месту работы по плацкартному билету
• Выдача СИЗ
• Своевременная выплата заработной платы

Обязанности:

• Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню
• Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре
• Соблюдение требований СанПиН, товарного соседства, маркировка сырья и заготовок п/ф

Требования:

• Опыт работы поваром не менее 2-х лет
• Наличие профильного образования (средне специальное или дополнительное обучение)

Условия:

• Проживание в обустроенном вагон-городке г. Когалым
• Столовая, баня - на территории городка

...

Обязанности:Приготовление блюд согласно ТТК;Поддержание порядка на кухне, контроль хранения заготовок;Требования:Опыт работы от 6 месяцев;Знание всех технологических процессов приготовления блюд ;Знание и умение работать с производственным оборудованием;Ответственность, умение работать в команде на результат;Условия:

Оформление по ТК РФ

Бесплатное питание

Развоз за счет компании

Предоставление жилья

Своевременная заработная плата